SÜTLÜ İNCİR TATLISI

Malzeme:

Süt, kuru inci, toz şeker, mısır nişastası , vanilya

Yapılışı:

İnciri doğrayın. 300 gr suyu kısık ateşte kaynatın. Diğer tenceredeki süt kaynadığında şekeri ekleyin. Başka bir kapta nişasta ve vanilyayı soğuk suyla çırpın. Sütün içine yavaş yavaş katın. Kaynatılmış incirleri ilave edin. Birlikte biraz pişirdikten sonra kaselere dağıtalım. Cevizle süsleyelim.