Bu muhallebi tarifi çocuklarımıza
şekersiz olarak yapabileceğimiz meyveli kolay bir tariftir. Şimdi yaz mevsiminde de olduğumuz için şeftalilere pazar tezgahlarında bolca rastlıyoruz.
Tarif bir kişiliktir.
Malzemeler:
1 adet şeftali
1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 tatlı kaşığı irmik
Yarım bardak su
Yapılışı:
Şeftaliyi yıkadıktan sonra soyup rondoda püre haline getirin. Şeftali püresini
ve diğer tüm malzemeyi ufak bir tencereye koyup iyice karıştırdıktan sonra 10
dakika kaynatın. İsterseniz pişerken içine bir adet kabuk tarçın
katabilirsiniz. 10 dakika sonra kıvam alan muhallebeyi ocaktan alıp bir kaba
dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın.
0 yorum:
Yorum Gönder