RSS

16 Aralık 2015 Çarşamba

HAVUÇ MÜCVERİ

evde hazırlayacağınız bu mücveri çay saatlerinde de misafirlerinize ikram edebilirsiniz
Malzemeler:
6 adet havuç
5 adet taze soğan
8 dal maydonoz
8 dal dereotu
8 dal taze nane
3 diş sarımsak
10 çorba kaşığı un
4 adet yumurta
Yoğurt
Yeterince tuz

Yapılışı:
Havuçları temizledikten sonra rendeleyin. Sarımsakları ezelim. Diğer tüm sebzeleri yıkadıktan sonra ince ince doğrayın. Yumurtaları, unu, havuçları ve diğer malzemeleri (yoğurt hariç) karıştıralım. Kızgın sıvıyağda kaşık kaşık malzemeden alarak mücverleri kızartalım. Yağlarını havlu kağıda süzdürelim. Yoğurt ile servis edelim.


0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...