6 kişilik
Malzemeler:
½ kg taze
kayısı veya zerdali
1 su
bardağı toz şeker ( şeker miktarını
isteğe göre kendiniz belirliyebilirsiniz)
1 litre
sıcak su
Yapılışı:
Sıcak suyu
tencereye koyun. Yıkamış olduğunuz kayısıların çekirdeklerini çıkarıp, suya
atın. Ocağa alarak kayısılar iyice yumuşayıncaya kadar orta ateşte 10 dakika
kaynatın. Kayısılar pişince şekeri ilave edin. 1-2 dakika kaynatın. İsterseniz
kayısılar kaynarken içine bir iki adet karanfil ve bir çubuk tarçın atıp,
soğuduktan sonra bunları çıkarıp servis yapabilirsiniz.
0 yorum:
Yorum Gönder