Malzemeler :
1 çay kaşığı
zeytinyağı
3 büyük
kabak
Yarım küçük
kırmızı soğan
1 su bardağı
domates püresi
2 yemek
kaşığı taze fesleğen
Süslemek
için taze fesleğen dalı
Toz
sarımsak, tuz, karabiber
Yapılışı :
Fırını 180
dereceye ayarlayarak, ısıtın. Fırın kabınızı zeytinyağı ile yağlayıp, ince
dlimlediğiniz kabakları ve soğanları dizin. Üzerin domates rendesiyle kapatıp, fesleğenleri
koyun. Sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Kabın üzerini alüminyum folyo ile
kapatıp, kabaklar yumuşayıncaya kadar 40
dakika pişirin. Üzerini fesleğen dallarıyla süsleyin.
0 yorum:
Yorum Gönder